Domenica 29 Marzo 2026, dalle ore 8.00 alle ore 14.00

ENGIM Ecuador, insieme alla Caritas della Parrocchia di San Vicente de Paul e con la collaborazione di Maquita, ha il piacere di organizzare la seconda fiera comunitaria di Casa Bonuchelli. Questa seconda edizione sarà dedicata alle donne: uno spazio per riflettere, sensibilizzare e rafforzare il loro ruolo, ma anche un momento di incontro tra le comunità rurali e il contesto urbano di Tena, per appoggiare i produttori locali.
Un evento in cui le comunità con cui ENGIM Ecuador collabora e ha collaborato negli ultimi anni, sono invitate a vendere e promuovere i propri prodotti e progetti.
All’evento parteciperanno più di 15 organizzazioni e comunità indigene, proponendo ortaggi biologici, artigianato, prodotti elaborati, musica e un punto di ristoro con cibo tipico. Non mancherà uno spazio dedicato ai più piccoli, gestito dai volontari di ENGIM con attività ambientali ed educative.

Settore Feria Comunitaria

1. Ongota
La comunità di Ongota rappresenta una delle realtà storiche con cui ENGIM ha collaborato nel corso del tempo. L’ultimo progetto realizzato ha permesso la creazione di un orto destinato alla produzione biologica. Le chakra mama si organizzano in una minga settimanale, durante la quale si occupano delle attività di semina, potatura e pulizia delle aiuole dell’orto. Negli ultimi mesi hanno anche avviato la produzione di compost, utilizzato per fertilizzare le piante e migliorare la resa delle coltivazioni. Parallelamente alla gestione dell’orto comunitario, le donne della comunità lavorano nelle fincas familiari, dove si dedicano alla coltivazione e alla raccolta dei prodotti tipici della chakra. Attualmente, la comunità di Ongota partecipa alla fiera comunitaria, con l’obiettivo di iniziare a commercializzare i propri prodotti e farsi conoscere nel territorio.

Prodotti della Chakra
  • Yuka
  • Platano
  • Spinaci
  • Morete
  • Palmito
  • Erbe medicinali
  • Chica
  • Uova

2. San Pedro
La comunità di San Pedro de Chimbiyacu, situata vicino a Cotundo (cantone di Archidona), è conosciuta per il suo impegno nell’agricoltura sostenibile e nella produzione locale. In questa zona, gli abitanti coltivano una grande varietà di ortaggi e offrono anche prodotti artigianali realizzati a mano con materiali naturali.

Ortaggi e Prodotti della Chakra
  • Lattuga
  • Cetrioli
  • Cipolla bianca
  • Sedano
  • Prezzemolo
  • Bietola
  • Pomodoro
  • Cipollotto
  • Erbetta aromatica
  • Coriandolo
  • Curcuma
  • Zenzero
  • Sachaco
  • Origano
  • Piante medicinali (di zenzero, di yuquilla, cavolo di montagna)

3. Setas amazonicas
Setas Amazónica empieza en el 2019 y se le da más enfoque comercial en el 2020 con la pandemia. El enfoque es de poner en la zona más variedades de hongos respecto a las dos variedades que ya cultivaban. Distribuyen sus productos a nivel nacional. Ahora contan con 8 variedades de ostra gris, blanco rosa, rey, Rey, Reyna y más. Tienen también hongos medicinales como Ganoderma, Cola de Pavo, Melena de Leon.

Hongos y Hongos medicinales

4.Yaku Churis
“Los Yaku Churis”, che in kichwa significa “bambini del fiume”, fanno parte di un programma incentrato sullo sport del kayak e rivolto a giovani indigeni kichwa, tra i 10 e i 14 anni, provenienti da diverse comunità lungo il fiume Jatun Yaku (Serena, Jatunyacu, Shandia, Santa Rosa, San Carlos, Ichiurcu). Oltre al kayak, il progetto include anche attività di rafting, falegnameria sostenibile ed educazione: https://yakuchuris.com/

Prodotti artigianali di legno e adesivi
  • Piatti
  • Porta Bicchieri
  • Portapenne
  • Porta cellulare
  • Tagliere
  • Mortaio
  • Blocchetti per yoga
  • Caffettiera
  • Adesivi grandi, medi, piccoli

5. Pakarina Gualinga
Sono Pakarina Gualinga, artista della pittura con Wituk e fondatrice di “Wituk Warmi” Cosmetica Ancestrale. Condivido la saggezza dei miei antenati attraverso prodotti naturali e sostenibili. Utilizzo frutti e oli della selva per creare shampoo solidi e saponi che nutrono la pelle e i capelli, contribuendo al tempo stesso a preservare la biodiversità dell’Amazzonia.

Cosmetica ancestrale
  • Wituk
  • Cosmetici naturali

6. Yuturi Warmi
Las Yuturi Warmi sono una guardia indigena composta da 35 donne kichwa della comunità Serena. Nascono dall’organizzazione e dall’impegno di donne che hanno deciso di difendere il proprio territorio, l’acqua e la foresta dalle minacce dell’estrattivismo. A partire dai loro saperi ancestrali e dal profondo legame con la natura, le Yuturi Warmi realizzano attività di monitoraggio territoriale, rafforzano l’organizzazione comunitaria e promuovono iniziative che sostengono la vita e la cultura del loro popolo. Rappresentano la forza delle donne indigene organizzate che, prendendosi cura del proprio territorio, proteggono anche il futuro delle loro comunità e dell’Amazzonia.

Prodotti di artigianato

7. Bisutería Maravillas
“Radici che definiscono il tuo stile”: Insieme a mia madre realizziamo prodotti all’uncinetto e in macramè: braccialetti, orecchini, collane e molto altro. Sono il complemento perfetto per valorizzare i tuoi outfit con un tocco di eleganza e glamour.

Prodotti di Artigianato

8. NapumankaWarmi

Prodotti di Ceramica

9. Musanka

Caffè in grano e macinato

10. Wayta
Da anni produttori di cacao per realtà terze, l’associazione Mishki Runa nasce nel 2022 come progetto a conduzione familiare e nel 2023 inizia a produrre autonomamente il proprio cioccolato, marcato Wayta (“aroma” in kichwua). Ad oggi, non senza duro lavoro e numerose difficoltà, contano una buona gamma di prodotti a base di cacao e detengono una certa esperienza nella vendita, con le prime barrette di cioccolato importate fino in Europa. Sostenere questa associazione comprando i loro prodotti di qualità, significa riconoscere l’enorme sforzo e l’impegno di una famiglia che, a partire da un sogno, ha costruito passo dopo passo un’attività radicata nella propria terra.

Cioccolato ed Elaborati
  • Cioccolato 85% in barretta da 100 g 
  • Cioccolato 85% in gocce da 100 g 
  • Liquore di cacao 100% cacao
  • Cioccolato 70% con latte, 50 g 
  • Cioccolato 70% fondente, 50 g 
  • Nibs di cacao 100 g (cacao tostato puro, triturato) 
  • Tè di cacao, confezione da 50 g
  • Miele di cacao (artigianale) 

11. Caritas San Vicente
Caritas è il servizio organizzato dell’intera comunità parrocchiale, presieduto dal parroco, con la finalità di animare, coordinare e promuovere la testimonianza della carità e di rafforzare la spiritualità caritativa. Caritas è amore per il prossimo.

Vestiti e Oggetti riciclati
  • Vestiti di seconda mano
  • Oggetti con materiale riciclato

12. Vivero Engim
Proponiamo una selezione di piante coltivate con attenzione e nel rispetto dell’ambiente. Ogni pianta è scelta per la sua qualità e adattabilità, offrendo soluzioni ideali per chi desidera arricchire i propri spazi verdi con prodotti locali e sostenibili.

Piante del vivaio

13. Llaktana y casa de Ingaru
Llaktana presenta tre quaderni da colorare con la tematica dei pesci amazzonici, dei pesci betta e dei pesci “bailarina”, dedicati agli amanti dell’acquariofilia e della pittura; inoltre, durante la fiera, i visitatori possono partecipare colorando direttamente sul posto.

La Casa de Ingaru propone cioccolato artigianale, sia fondente che dolce, oltre a guayusa fresca e disidratata: prodotti ideali per chi desidera gustare una deliziosa cioccolata calda o un rinfrescante tè di guayusa, realizzati con materie prime provenienti dalle loro coltivazioni biologiche di cacao e guayusa.

Attività informative e prodotti ricavati dalle coltivazioni biologiche

14. Red Juvenil Sumaco
E’ uno spazio che riunisce giovani di questo territorio riconosciuto dall’UNESCO, all’interno del Parco Nazionale Sumaco Napo-Galeras e della Riserva della Biosfera Sumaco, promuovendo la conservazione, lo sviluppo sostenibile e la valorizzazione della biodiversità.

Educazione ambientale sulla biosfera del Sumaco

15. Mujeres empoderadas
Questo stand è dedicato a tutte le donne che ogni giorno sfidano gli stereotipi e dimostrano al mondo la loro forza e tenacia. Attraverso piccoli giochi, smonteremo alcuni miti sessisti e valorizzeremo i talenti e i successi delle donne di tutto il mondo.

Attività di sensibilizzazione

Settore Comedor Comunitaria

16. Lumu Sisa
L’Associazione Lumu Sisa Wuarmi, formata da un gruppo di donne dell’Amazzonia, condivide con orgoglio i sapori tradizionali della propria terra. Unite dalla tradizione e dal lavoro comunitario, offrono prodotti freschi della zona come yuca, platano, garbato yuyo, arachidi e deliziosi maitos di carachama e chontacuro. Ogni alimento riflette il sapere ancestrale delle mamitas e la loro connessione con la natura.
La loro presenza celebra la forza delle donne della comunità e il valore culturale dei sapori che identificano il loro territorio.

Locro

17. Karina Tapuy
Sono una donna imprenditrice di Guiña Chimbana. Ho iniziato a preparare gelati per i miei figli e, poco a poco, ho ampliato la mia attività, ho seguito corsi, fino ad arrivare a produrre più varietà di gelati, sempre utilizzando prodotti della zona come morete, ananas, ungurahua, guaiava, chonta e arazá. In questo modo cerco di generare lavoro per la mia famiglia e opportunità di crescita per la comunità locale, prendendomi sempre cura del nostro ambiente.

Gelati
  • Gelati vari gusti

18. Tania
Tania Chimbo, imprenditrice kichwa dell’Amazzonia ecuadoriana, unisce la sua passione per la cucina al desiderio di valorizzare gli ingredienti nativi, creando così la colada amazzonica Perinola, disponibile in due gusti. Preparata con prodotti locali come platano verde, ishpingo ed erbe aromatiche, viene proposta in una versione a base di carota e in un’altra di barbabietola. Ogni ricetta integra conoscenze ancestrali con un tocco moderno. Il risultato sono bevande nutrienti, colorate e piene di sapore, che riflettono la ricchezza culturale e naturale dell’Amazzonia. Tania lavora insieme ad agricoltori locali, promuovendo pratiche sostenibili e rafforzando l’economia comunitaria. Il suo progetto è un esempio di innovazione che preserva i sapori tradizionali e celebra l’identità amazzonica.

Cibo Pronto
  • Le Coladas de Remolacha y zanahoria
  • Involtino di yuca con formaggio

19. Caritas
Cáritas Ecuador lavora per migliorare la vita delle persone e rafforzare le comunità con un approccio umano e solidale.

Cibo Pronto
  • Empanadas de viento e Morocho
  • Pane de yuka con miele
  • Torta di chonta
  • Ceviche di palmito
  • Quimbolito di verde

20. Bonuchelli
Casa Bonuchelli nacque nel 2007 grazie alla congregazione dei Padri Giuseppini del Murialdo e al governo municipale di Tena; ogni anno accoglie volontari italiani dell’associazione ENGIM che sono coinvolti in progetti sociali e ambientali.

Piatti tipici Italiani
  • Focaccia
  • Dolciumi

Settore Educativo

  • Dalle h 9.00 alle h 10.15: Attività sul tema del consenso e della violenza di genere