Feria Comunitaria

Sector Feria Comunitaria

2. Ongota
La comunidad de Ongota representa una de las realidades históricas con las que ENGIM ha colaborado a lo largo del tiempo. El último proyecto realizado permitió la creación de un huerto destinado a la producción orgánica. Las chakra mama se organizan en minga semanal, durante la cual se encargan de las labores de siembra, poda y limpieza de los canteros del huerto. En los últimos meses también han iniciado la producción de compost, utilizado para fertilizar las plantas y mejorar el rendimiento de los cultivos. Paralelamente al manejo del huerto comunitario, las mujeres de la comunidad trabajan en las finchas familiares, donde se dedican al cultivo y la recolección de los productos típicos de la chakra. Actualmente, la comunidad de Ongota participa en la feria comunitaria, con el objetivo de comenzar a comercializar sus productos y darse a conocer en el territorio.

3. San Pedro
La comunidad de San Pedro de Chimbiyacu, ubicada cerca de Cotundo (cantón de Archidona) es conocida por su compromiso con la agricultura sostenible y la producción local. En esta zona, los habitantes cultivan una gran variedad de hortalizas y además ofrecen productos de artesanía hechos a mano a partir de materiales naturales.

4. Caserito Amazonico
Caserito Amazónico nació en noviembre de 2016 con un sueño: llevar el auténtico sabor del café natural amazónico a cada taza. Esta idea tomó forma gracias a la visión de su fundadora, Fidelia Jima, quien convirtió una tradición en un emprendimiento con identidad propia.
Con el paso del tiempo, ampliamos nuestra propuesta con productos innovadores que resaltan la riqueza de la Amazonía: barras y bombones de chocolate 100% cacao amazónico, bombones rellenos de frutas naturales de la zona y nuestro exclusivo licor de café con maracuyá. Cada creación refleja autenticidad y un deleite para los sentidos.

5. Jaku Churi
Los Yaku Churis, que en Kichwa significa “niños del río”, son parte de un programa centrado en el deporte del kayak y dirigido a jóvenes indígenas Kichwa, entre las edades de 10 y 14 años, que provienen de varias comunidades a lo largo del río Jatun Yaku (Serena, Jatunyacu, Shandia, Santa Rosa, San Carlos, Ichiurcu). Además del deporte del kayak, el proyecto incluye actividades de rafting, carpintería sostenible y educación.

https://yakuchuris.com/

6. Asociación de mujeres artesanas de la comunidad Tiyuyaku
Turismo responsable, demostración de los saberes ancestrales mediante la elaboración de , cerámica, tejidos de pita, producción de chicha, extracción de oro. Son un grupo de 7 mujeres que sostienen el proyecto.

7. Jatary
Nos hemos levantado como pueblo indígena: Este es el lema de nuestra organización.
Somos un grupo de jóvenes kichwa de la comunidad de Ahuano que desea llegar e inspirar a las personas con el aroma de la Amazonía ecuatoriana a través de nuestro café. Queremos que, al oler y saborear Jatary, sean transportados a los cafetales en el corazón de la selva y vivan una experiencia maravillosa.

8. Wayta
Durante años productores de cacao para otras entidades, la asociación Mishki Runa nace en 2022 como un proyecto de carácter familiar y, en 2023, comienza a elaborar de forma independiente su propio chocolate bajo la marca Wayta (“aroma” en kichwa). Hasta hoy, no sin esfuerzo y diversas dificultades, han logrado desarrollar una buena variedad de productos derivados del cacao y han adquirido experiencia en la venta, con las primeras barras de chocolate exportadas incluso a Europa. Apoyar a esta asociación comprando sus productos de calidad significa reconocer el gran empeño y la dedicación de una familia que, partiendo de un sueño, ha construido paso a paso una actividad profundamente arraigada en su tierra.

9. Caritas San Vicente
Cáritas es el servicio organizado de toda la comunidad parroquial presidida por el párroco, que tiene como finalidad animar,coordinar, promover el testimonio de la caridad y fortalecer la espiritualidad caritativa. Cáritas es amor al prójimo.

10. Guardianes de la Biodiversidad
Guardianes de la Biodiversidad es una iniciativa educativa que tiene por objetivo despertar la curiosidad, el pensamiento crítico y el amor por la Amazonía a través de talleres diseñados para que las infancias conecten con su territorio y reflexionen acerca de su relación con este.

11. Pakarina Gualinga
Soy Pakarina Gualinga, artista en pintura de Wituk y fundadora de “Wituk Warmi” Cosmética Ancestral. Comparto la sabiduría de mis ancestros a través de productos naturales y sostenibles. Utilizo frutos y aceites de la selva para crear shampoos sólidos y jabones que nutren la piel y el cabello, mientras preservo la biodiversidad de la Amazonía.

12. Bonuchelli
Casa bonuchelli naciò en 2007 por la congregación de los padres Josefinos del Murialdo y el gobierno municipal de Tena; cada año acoje a voluntarios italianos de la asociación ENGIM que están envolucrados en proyectos sociales y ambientales.

13. Lumu Sisa
La Asociación Lumu Sisa Wuarmi, integrada por un grupo de mujeres de la Amazonía, comparte con orgullo los sabores tradicionales de su tierra. Unidas por la tradición y el trabajo comunitario, ofrecen productos frescos de la zona como yuca, plátano, garbato yuyo, maní y deliciosos maitos de carachama y chontacuro. Cada alimento refleja el conocimiento ancestral de las mamitas y su conexión con la naturaleza. Su presencia celebra la fuerza de las mujeres de la comunidad y el valor cultural de los sabores que identifican a su territorio.

14. Karina
Soy una mujer emprendedora de Guiña Chimbana. Empezé a elaborar helados para mis hijos, y despacito alargué mi actividad, tomé cursos, hasta ahora que puedo elaborar más helados, siempre con productos de la zona como morete, piña, ungurahua, guayaba, chonta, y arazá. Así intento generar empleo para mi familia y oportunidades de crecimiento para la comunidad local, siempre cuidando nuestro medio ambiente

15. Machakuy Yaku
Comunidad entre Puerto Napo y Puerto Misahualli, trabajamos sobre todo cultivando productos de la zona de manera orgánica, preservando nuestra tierra. Hace algunos años hemos empezado a trabajar también con turismo comunitario, acogiendo a turistas y guiándolos por las maravillas de nuestra selva y cultura.

16. Caritas
Cáritas Ecuador trabaja para mejorar vidas y fortalecer comunidades desde un enfoque humano y solidario.

17. Tania
Tania Chimbo, emprendedora kichwa de la Amazonía ecuatoriana, combina su pasión por la cocina con el deseo de rescatar ingredientes nativos, creando así la colada amazónica Perinola, disponible en dos sabores. Elaborada con productos locales como plátano verde, ishpingo y hierbas aromáticas, se ofrece en una versión a base de zanahoria y otra de remolacha. Cada receta integra conocimientos ancestrales con un toque moderno. El resultado son bebidas nutritivas, coloridas y llenas de sabor, que reflejan la riqueza cultural y natural de la Amazonía. Tania trabaja junto a agricultores locales, promoviendo prácticas sostenibles y fortaleciendo la economía comunitaria. Su proyecto es un ejemplo de innovación que preserva los sabores tradicionales y celebra la identidad amazónica.

18. Doris Ongota
Soy una mujer de la comunidad de Ongota, apasionada de la cocina tradicional. A menudo preparo platos típicos para toda la comunidad y, para esta feria, llevaré mi especialidad: las empanadas de verde. Todos dicen que son las mejores… ¡vengan a probarlas y júzguenlo ustedes mismos!